不登校・引きこもり・ニート・非行からの脱却
自立と就労を支援する共同生活型民間自立支援施設
 家族や身内だけで悩まず、ご相談ください。
TEL 023-679-4005
電話応対時間 8:00~20:00(厳守願います)
 
不登校 • 非行 • ニート引きこもりからの脱却 自立と就労を支援する宿泊型民間自立支援施設
 

トップページ理事長ブログ活動記録写真自立までのプロセスアクセス問い合わせ
トップページ理事長ブログ活動記録写真自立までのプロセスアクセス問い合わせ
 
組織概要
COUNTER149864
連絡先
不登校・引きこもり・ニート・非行からの自立と就労支援団体・フリースクール不登校・引きこもり・ニート・非行からの自立と就労支援団体・フリースクール
特定非営利活動法人
東北青少年自立援助センター

蔵王いこいの里
TEL 023-679-4005
FAX 023-673-2610
 

活動記録写真

活動記録写真 >> 記事詳細

2018/12/17

10月の作業(下旬)

| by 管理人
10月のままストップしていて、大変申し訳ありません。
「もう12月なんですけど~怒絵文字:怒る」ですね…。絵文字:困った 冷汗


10月後半は、山ぶどうジャム作りをしました。
やっているのは、皮と実(種も含む)を一粒ずつ分けているところです。






毎年やっていることですが、大変根気がいる作業なんです…。



途中から、あきてくる…?

ある程度量が出来てきたら、砂糖と一緒に土鍋で煮詰めていきます。



煮詰めながら、種とりも同時進行で。






やや硬めの仕上がりで、甘さも控えめ。
山ぶどう独特の酸味がきいたジャムが出来ました。




稲刈りは天気の良い日に合わせて、2日間で行いました。
田んぼは、夏に台風やイノシシの被害にはあいましたが、目立つほどではなく、
収穫量も多かったです。ひと安心!







機械で刈りにくい隅は、手作業で。





コンバインの米袋がたまってきたら、車に積んで乾燥機のある農家さんに運びました。




乾燥機の中に、米を入れます。






1~2週間かけて、乾燥させます。










稲刈りは順調に進みました。みんなの連係プレーが良かったからかな?
11:30